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びえんぬ

Author:びえんぬ
猫と昼寝と甘い物をこよなく愛するびえんぬです。買い物好きのハズバンドと、息子のチビちゃんと仲良く暮らしています。
生涯の目標は47都道府県の水族館と県立博物館に行くことです。
海が好きです。くらげが好き。ピラルクはもっと好き。
どうぞよろしくお願いします。


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DATE: CATEGORY:食べ物
9月になりましたね

今日から学校が始まると思いきや
先週の月曜から既に学校が始まっているところもあるそうです
今の子って夏休みが短いのね…


************


さて、先日うちのチビちゃんを預かってもらい
アルジェントASOにて4年目の結婚記念を祝いました

本当は結婚記念日はもっと先なのですが
用事でチビちゃんを預かってもらうついでに
夕飯も食べてしまおうということになり…

チビちゃんを預かってもらう機会もそうそうないし
記念日も済ましてしまおうという
少々強引な流れになったのでした

夫婦でゆっくり…という時間はなかなか無いですからね
時にはそういう時間を過ごすのも大切かなぁと

18時にお店を予約していたので
他のお客さんもまだ来ていない様子

中に入ると薄暗く落ち着いた空間が広がっていました
こういうお店に入るのは何年ぶりかしら

窓際の席で目の前のビルが丸見えです~



前菜?です

前菜

上のふわふわは水をゼラチンで固めたものだそうで
口に入れたらしゅわっとなくなる不思議な食感でした

コース料理で一番初めに出て来る料理ってけっこう重要だと思うのです

美味しいし食感も楽しめるしで
その後に出て来る料理にわくわくです

フォアグラ料理

たまねぎは器に使っているのでそこまで火が通っていないのと
お腹いっぱいになるから食べるのはやめといた方が良いと言われました

確かにちょっとカジってみたら苦かったです

中身が美味しい分
たまねぎの苦さが沁みました(笑)

カプチーノ風の見た目

見た目がカプチーノで可愛らしい

トリュフをその場で削ってくれて
香りが非常に良かったです~

なんと贅沢な

もこもこの下にパスタが隠れています
パスタは自分で選ぶことができました

子エビちゃん

魚料理です

メインにガラスの器が乗っていて
その器をとるとふわりと煙が出てきて良い香り

これは何だ
わくわくしながら食事も楽しめます

左側にあるのは食用のサボテンだそう

サボテン初めて食べました

メインの肉料理

肉料理です

ぶどうの葉の下にお肉がいます

お肉美味しかったなぁ…

デザート前の口直し?

この後にデザートが出てきます
その間のお口直し的な一品

ライチのシャーベットだそう

果物のライチはあまり好きではないのですが
これはライチの良い所だけ凝縮したような感じでした

爽やかですごく美味しかったです~

その後にデザートがあるのですが
あろうことか真っ先に食べてしまい
画像がありません

イタリア語で「結婚おめでとう」的な言葉が描かれたチョコが乗っていました

アルジェントASO
非常に美味しかったです

カプチーノのような見た目のパスタだったり
こんなに遊び心のある食事は初めてかも

「これは何だ??」というわくわく感が
食事に驚きと感動もプラスされて心ときめく楽しい時間でした

五感で満足する食事で本当に本当に素晴らしかったです
とても良い結婚記念日になりました

いつか家族で行けると良いのですが…
まだまだ先かなぁ

来年の記念日にはお子様OKなところでお食事したいです~

とてもお勧めできるお店です


↓とっっても美味しかったです↓

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