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びえんぬ

Author:びえんぬ
猫と昼寝と甘い物をこよなく愛するびえんぬです。買い物好きのハズバンドと、息子のチビちゃんと仲良く暮らしています。
生涯の目標は47都道府県の水族館と県立博物館に行くことです。
海が好きです。くらげが好き。ピラルクはもっと好き。
どうぞよろしくお願いします。


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DATE: CATEGORY:日常のこと
せっせと育てていたゴーヤがついに

ちんまりゴーヤ

きちんと水あげをしていれば育つものですねぇ…
1つだけなので収穫祭というほどのことではないのですが、
自分で育てて食するというのは感慨深いものがあります。

家にもらわれて来た時
元気に育ってくれたまへ

途中経過
すくすく育ちました

途中3~5日くらい家を空けていて水をあげていない日々もあったのですが、
ちゃんと枯れないで生きていてくれてました。

何だか健気で可愛らしいです

まだ大きくなるかなぁと観察中してたのですが、あまり育て過ぎても黄色くなりそうで見極めが難しい…

ということで収穫しちゃいました。
大きさも無いですし、どう調理してくれようか

いろいろ悩んで結局ゴーヤーチャンプルーにしました。
卵多すぎました

沖縄の塩のみで味付けです。
豆腐で炒めた方が本格的だったかな…
量が少な過ぎて、スクランブルエッグみたいな見た目です

気になるお味は中が黄色くなっておらず、普通にゴーヤでした。
美味しかったです

9月いっぱいまであと1つくらい収穫できるかな~



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